فراخ على الفحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو ونص فرخه فى حدود
- زبادى
- بصله صغيره
- 2 ثوم
- خل
- ملح وفلفل وبهارات
- روز مارى وزعتر فريش
- 1 تغسل الفرخه جيدا
- 2 تفتح من الظهر بالطول
- 3 يخلى الوركين من العظمتين حرف l
- 4 بالسكينه نعمل شقين فى الصدر
- 5 تخلط جميع المقادير السابقه ويتم ضربها جيدا
- 6 توضع المقادير على الفرخه وتقلب بها جيدا
- 7 تترك لمدة ساعتين
- 8 تفرد على الشوايه وتوضع على الفحم وتقلب من أن لاخر
- 9 بالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
